乙二醇通常是用來做衣服的原料，辨别乙二醇最常見的辦法就是測沸點鑒别法，根據乙二醇沸點197.3攝氏度的特性來辨别。操作步驟如下：
1、準備用100毫升的燒杯一個、小電爐一個和300度溫度計一個；
2、取100毫升乙二醇樣品放入燒杯内，将溫度計放入，然後放到電爐上加熱，當溫度達到100攝氏度時，若乙二醇内有水就會沸騰，沸騰完畢測量燒杯刻度或稱重計算減少分量就能測出所含低沸點液體的比例；
3、繼續加溫當溫度升至197.3度時開始沸騰，說明剩下的液體中沒有含沸點比乙二醇低比水高的液體，如果繼續加溫等待沸騰完畢燒杯内還有殘留液體那就說明乙二醇中還含有比乙二醇沸點高的液體，比如沸點290度的甘油等。
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