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臘肉怎麼去臘味

更新时间：2024-11-18 03:37:48

　　臘肉去臘味有兩種方法。

　　第一種方法：1、用火把皮燒焦黃；2、刮去表皮的糊狀；3、用淘米水或者帶粉質的材料搓洗一遍；4、清水洗淨。

　　第二種方法：1、把臘肉放到淘米水中煮十分鐘；2、取出來控幹水；3、将臘肉切片，加佐料炒。

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