1、由有機化合物、碳水化合物構成;
2、主要由碳、氫、氧三種元素構成;
3、糖類化合物包括單糖、單糖的聚合物及衍生物;
4、糖類化合物包括單糖、單糖的聚合物及衍生物,單糖分子都是帶有多個羟基的醛類或者酮類;
5、糖類種結構最簡單的一類,單糖分子含有許多親水基團,易溶于水,不溶于乙醚、丙酮等有機溶劑。
1、由有機化合物、碳水化合物構成;
2、主要由碳、氫、氧三種元素構成;
3、糖類化合物包括單糖、單糖的聚合物及衍生物;
4、糖類化合物包括單糖、單糖的聚合物及衍生物,單糖分子都是帶有多個羟基的醛類或者酮類;
5、糖類種結構最簡單的一類,單糖分子含有許多親水基團,易溶于水,不溶于乙醚、丙酮等有機溶劑。