1、動物性食品
2、植物性食品
經驗步驟:1動物性食品動物性食品含鋅高的食物有:瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃,其中以牡蛎含鋅最為高。據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物性蛋白質分解後所産生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
2植物性食品植物性食物中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。
1、動物性食品
2、植物性食品
經驗步驟:1動物性食品動物性食品含鋅高的食物有:瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃,其中以牡蛎含鋅最為高。據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物性蛋白質分解後所産生的氨基酸還能促進鋅的吸收。
2植物性食品植物性食物中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。