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冰糖裡的白線能吃嗎
冰糖裡的白線能吃嗎
更新时间:2024-12-04 16:09:55

  如果出現這種情況,可能是生産廠家在制作冰糖時必要的一道生産程序,如果進行了消毒處理,對人體沒有害處。在冰糖的生産過程中,有一個叫“吊線”的工序,即将冰糖液注入桶或桶形容器中,在桶内吊上棉線(稱晶核),然後經過1周左右時間,線上就會結晶出很多冰糖,同時在桶的邊緣也會形成一些結晶冰糖。用細繩做晶核,會形成長條狀的結晶體方便食用。“隻要用來做晶核的棉線經過消毒,對人體無害。”

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