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芋頭可以炖雞湯嗎

更新时间：2024-10-07 17:20:46

芋頭炖雞湯

材料：雞肉、魔芋、胡蘿蔔、芋頭、豆角、蔥、姜、蒜、食用油、醬油、料酒、檸檬汁、鹽、糖。制作方法：

1、魔芋切小片，中間切一刀，制成麻花狀焯水；

2、雞肉焯水；

3、胡蘿蔔和芋頭切塊、豆角切段；

4、平底鍋裡燒熱後，放油，倒入蔥爆香、胡蘿蔔、芋頭、雞肉炒一下盛出；

5、換鍋放入蔥、姜、蒜、八角、胡蘿蔔、芋頭、魔芋、雞肉；

6、放入醬油、料酒、鹽、檸檬汁、糖；

7、加水，焖一個小時；

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