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鹽水毛豆

更新时间：2024-12-21 12:21:16

　　1、毛豆50克，花椒15粒，精鹽适量。

　　2、制作過程：将毛豆洗淨，瀝去水汾，挑選飽滿個大的，用剪刀去兩端的尖角，(為使毛豆進味)。将剪好的毛豆放入鍋中，放花椒和精鹽，加清水至與毛豆平，用旺火加蓋煮20分鐘後撈出，裝盤。

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