By 烤肉狂魔
用料
- 面條 100G
- 芝麻醬 2湯匙
- 芝麻油 1湯匙
- 醋 2湯匙
- 生抽 2湯匙
- 蚝油 1匙
- 老幹媽或者辣椒油 1湯匙
- 蔥花 50克
- 黃瓜 1根
- 水 70克
做法步驟
1、我用的是五五醬，即一半芝麻醬一半花生醬，沒有芝麻醬的苦味兒還保留着芝麻醬的香再加上花生醬的甜。大家可以一勺芝麻醬，一勺花生醬調和一下這樣子
2、兩勺生抽兩勺醋，一勺蚝油，加水洩開
3、加入靈魂蒜末，還有一勺老幹媽
4、面條煮好過涼水放下面（忘了拍照了），滴點香油拌一拌。 上面碼好菜，配黃瓜小蔥，把醬汁一澆，完美。
5、超級好吃
小貼士
芝麻醬不用洩的太稀，因為蔬菜也會出水，一拌開就好了。
面條的營養功效
1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;
2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份;
3.改善貧血,促進人體氣血運行;
4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔淨，可以大大減少腸胃疾病的發生，因此面條成為中國最常見的食品之一。
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