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小白菜怎麼做好吃最簡單

更新时间：2025-02-09 04:03:03

　　可以做小白菜炒豆腐：

　　1、小白菜 500克、豆腐 200克、色拉油 200克、精鹽 2克、五香粉 2克、味精 2克、蔥花 3克、姜末 3克。

　　2、豆腐洗淨切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗幹淨，從中間切一刀，蔥切蔥花，姜切絲。

　　3、不粘鍋内放适量油，油五成熱後，放入豆腐中火煎，兩面都煎黃了，盛出。

　　4、炒鍋内放油，放蔥花、姜絲爆香，放小白菜迅速翻炒一分鐘，再放入煎好的豆腐翻炒，放鹽翻炒均勻即可出鍋。喜歡的可放雞精調味，不喜歡的就可不放了。

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