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涼面是蒸還是用水煮

更新时间：2024-08-12 09:17:00

　　1、涼面正确的做發是先蒸後煮。

　　2、一般來說，我們都是先放在鍋中蒸熟了，再切成一條條的，食用口感更好一些。

　　3、涼面在生活中更常見一些，它也叫過水面，有着特殊的風味，味道鮮美，尤其是和蔬菜一起食用時，有着很好的減肥效果，因為這兩者都是低熱量食物。

　　4、需要注意的是，一定要注意水和面的比例，等待水開後才可以放入面條。

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