構成生物膜的脂質主要有兩種:
1、單純脂:主要是由脂肪酸和醇類構成的脂一種是複合脂,成分除了有上面的脂肪酸和醇類外,還含有一些非脂分子的成分。
2、衍生脂:是由單純脂和複合脂一起衍生而來的,也具有脂質的一般性質。