在我國文學史上,明清的文學藝術以小說最為繁榮。中國的古代小說與西方的古典小說不同。中國優秀的古代小說,尤其是長篇名著,大多數是由民間藝人的“話本”向大衆傳播,從城市的茶肆、飯館,經說唱藝人的口頭傳唱開來。
書茶館,是指設書場的茶館。清末民初,北京出現了以評書為主的茶館。這種茶館,上午賣清茶,下午和晚上請先生說評書,行話為"白天"、"燈晚兒"。老北京有許多書茶館,在這種茶館裡,飲茶隻是媒介,聽評書才是主要内容。
這些書茶館在開書前賣清茶,也為過往行人提供飲茶歇腳的機會。開書後飲茶便與聽書結合,便不再接待一般茶客。茶客們邊聽書邊品飲,以茶提神助興,聽書才是主要目的。茶客中既有失意的官員、在職的政客、納福的老人、賬房先生,也有一般的勞苦大衆。聽書客交費不稱茶錢,而叫“書錢”,說明了書是主題,茶是助興的工具。
著名的書茶館講究布置,有藤椅藤桌的,也有木椅木桌的,牆上也會挂一些書寫字畫,營造出聽書的氣氛。茶館要提前約好說書先生,一部大書可以說上兩三個月。茶館與說書先生的收入是三七開,茶館三成,先生七成。評書的内容有說史的,如《三國》、《隋唐演義》之類;有如《西遊記》、《封神演義》類的“神怪書”。
評書内容需雅俗共賞,過于俗氣失了作品的原意,過于高雅聽客不宜明白。茶客們在飲茶中遨遊于小說文學的海洋。書茶館,直接把茶與文學相聯系,給人以曆史知識,又達到消遣娛樂的目的,老少皆宜。
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