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蘋果煮粥後有什麼營養

更新时间：2024-11-17 04:24:28

　　蘋果煮粥後含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，具有生津止渴，清熱除煩，潤肺開胃，益脾止洩的功效。

　　蘋果性涼，味甘，微酸，歸脾，肺經。同時，蘋果中所含的豐富的抗氧化成分及生物活性物質，對于緩解疲勞也能起到很好的作用。

　　原料：白米1杯，蘋果1個，葡萄幹2大匙，水，蜂蜜4勺。

　　做法：

　　1、白米洗淨瀝幹，蘋果洗淨後切片去籽。

　　2、鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。

　　3、葡萄幹放入碗中，倒入蜂蜜，将粥盛入碗中，待粥的溫度冷卻到40攝氏度以下拌勻即可食用。

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