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焗辣椒怎麼做

更新时间：2024-10-05 06:21:23

　　1、首先将豬肉洗淨剁成肉沫,将肉沫放大碗内,加入切碎的蒜、蔥。

　　2、再加入調料,将調料和肉沫攪拌均勻。

　　3、辣椒洗淨,去淨内部的籽。

　　4、用手掰開辣椒釀入肉沫,依次釀好。

　　5、平底鍋放入食用油燒熱,放入釀好的辣椒,有肉的一面朝下。

　　6、煎至金黃色後反面，煎至熟透。

　　7、取一小碗放入少許白糖、醬油、玉米澱粉和少許清水調勻。

　　8、倒入調好的醬油澱粉勾茨，把茨汁煮開即可。

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