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煎小黃花魚的做法

更新时间：2024-10-13 09:13:32

　　1、食材明細:小黃花魚适量,蔥适量,姜适量,蒜适量,醋适量,鹽适量,澱粉适量

　　2、将魚除去内髒和頭部，清洗幹淨，放入蔥段，姜片，蒜片，淋上一匙醋，撒上2匙鹽，腌制半小時,腌好後，魚在澱粉裡滾一圈

　　3、熱鍋涼油，油熱之後，将魚放入，小火慢煎，煎至兩面金黃即可,外酥裡嫩！

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