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韭香雞蛋餅的做法

更新时间：2025-01-09 04:26:45

　　1、準備韭菜50克、小麥粉30克、雞蛋60克、油8毫升、鹽2克。

　　2、韭菜摘洗幹淨，備好雞蛋。

　　3、韭菜切碎，雞蛋磕入容器中，加面粉，适量鹽再加适量水攪拌均勻，加韭菜攪拌均勻。

　　4、鍋燒熱倒油，雞蛋糊倒入鍋中煎，雞蛋糊成型後翻面煎另一面，煎熟即可盛出切塊享用。

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