醬香餅的制作方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

醬香餅的制作方法

更新时间：2024-11-16 06:30:01

　　1、蔥切末備用，肉末剁碎，放鍋裡加點料酒，散炒開，煸炒出油。

　　2、大蒜末，蔥花，醬，糖，芝麻，全部倒進來，加點水放魚露提鮮，炒好後放涼備用。

　　3、面粉一邊攪拌一邊加溫開水，全部變雪花狀，把面粉揉成團，可以蓋保鮮膜，松弛半小時，把面粉分成兩個小面團，取出一個擀成大圓形，均勻的抹上食用油，然後再切成面皮，油面朝上一塊一塊疊起來。

　　4、油面朝上面邊收起成一個包子形狀，壓平重新擀成大餅形，平底鍋上刷一層油，然後把擀好的大餅附在上面，加熱至半熟時抹上炒好的醬，蓋好蓋子煎至全熟。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

白酒是我國的傳統飲品之一，白酒是通過多種釀造程序而成的蒸餾酒。在我們人體常常講究着酸堿平衡，身體内部的平衡，而白酒是是酸性還是堿性呢？那麼，本期白酒文化一起來了解吧！乙醇又稱酒精，分子式為CH3CH2...