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照燒海苔豆腐怎麼做

更新时间：2024-08-27 12:14:51

　　1、主料：北豆腐1塊。

　　2、輔料：海苔适量。

　　3、調料：醬油少許、姜少許、澱粉少許、白糖少許、植物油少許、玉米澱粉少許。

　　4、豆腐洗淨，切片，大小無所謂。

　　5、海苔用剪刀剪成小條，沾水裹在豆腐片上。

　　6、平底鍋預熱一下，倒入植物油，豆腐片挨個蘸一層薄澱粉，放入鍋中。

　　7、煎至兩面金黃，撈出，把鍋裡的油也倒出來。

　　8、另起鍋，放入3大勺生抽，1大勺糖，一點點水燒開，放入豆腐，燒入味即可。

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