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鴿子湯可以放香菇山藥胡羅蔔

更新时间：2024-11-11 15:31:57

　　鴿子湯可以放香菇山藥胡蘿蔔。

　　食材：鴿子肉、山藥、香菇、胡蘿蔔、枸杞、棗、食鹽、蔥。

　　1、鴿子折塊，焯一下水，用溫水洗淨備用。

　　2、胡蘿蔔切塊，山藥去皮切塊紅棗洗淨用清水泡一下，香菇切塊，枸杞用清水泡一下，姜切片，蔥切斷兒。

　　3、把焯好水的雞塊和香菇塊放入砂鍋中，加水放入姜片和蔥斷兒，大火煲開後轉小火煲一個小時。

　　4、加入山藥塊，紅棗，胡蘿蔔塊繼續煲30分鐘。

　　5、加入鹽調味，加入枸杞，5分鐘後關火即可。

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