1、食材：鴨一隻、酸蘿蔔老鴨湯料一包、蘿蔔一個、蔥、姜适量、花椒、八角、香葉适量、生抽、老抽适量、料酒适量。
2、鴨子改刀切塊兒，清洗幾遍，用料酒、少許鹽腌二期分鐘左右。
3、蘿蔔切塊兒、蔥切段、姜切片、鴨子上多餘的油脂部分留幾塊煉油。
4、準備花椒、八角、香葉等香料。
5、起鍋燒油，加入鴨子的肥油部分煉油增香，至表皮焦黃盛出來。
6、蔥姜下鍋爆香。
7、鴨子入鍋翻炒至變色，加入香料，加适量生抽，加适量老抽上色。
8、翻炒之後加适量料酒，另起砂鍋，底部鋪上蘿蔔。
9、翻炒過的鴨子倒入砂鍋。
10、加入酸蘿蔔湯料，加清水，砂鍋大火燒開，去浮末，轉小火炖一個半小時即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
