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茴香怎麼做好吃

更新时间：2025-02-10 18:45:10

　　1、餃子粉用溫水和成面團，放在容器中，蓋上蓋子醒1小時。

　　2、醒面的時間用來和餡，首先将肉餡放入容器中，放入蔥姜末、香油、米酒、雞蛋順着一個方向攪拌上勁，然後加入老抽，繼續朝一個方向攪拌上勁，然後放置一旁入味。

　　3、将茴香洗淨瀝幹水分後切成末，放入事先攪拌好的肉餡中一起攪拌均勻備用，然後調入适量鹽攪拌均勻。

　　4、将醒好的面團分成小劑子，然後擀成餃子皮，然後将餡包入皮中即可。

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