1、首先我們将吃不完的荔枝簡單處理一下，将多餘的枝葉剪去，留下一個比較平整的荔枝串。
2、我們在修剪的時候，還要順便将破損的，開裂的荔枝丢掉，因為破損的荔枝不易保存，容易受污染變質。
3、全部整理幹淨了之後，簡單的，輕輕的用水清洗一下，注意動作盡量輕柔，不要弄壞荔枝，如果不小心弄壞了要挑出來丢掉。
4、将清洗好的荔枝裝入幹淨的塑料袋内，放入冰箱冷藏保存即可。
5、同時家裡冰箱裝滿了東西的話，也可以準備一盆涼水，将袋裝着的幹淨荔枝泡在水裡。
6、荔枝喜濕潤，也可以将處理幹淨的荔枝直接放在籃子裡，放在陰涼的地方，一天淋上幾次水，也可以很好的保存幾天。
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