食材:雞腸、青椒、面粉、食用油、蒜末、醬油、鹽、糖、雞精。
做法:
1、用面粉、鹽、食用油将雞場清洗幹淨,并焯水;
2、将澱粉、醬油、鹽、糖、雞精放入碗中,并攪拌均勻備用;
3、用蒜末炝鍋,放入青椒煸炒;
4、放入雞腸,并快速爆炒;
5、将調好的碗汁放入鍋内,并翻炒均勻即可。
食材:雞腸、青椒、面粉、食用油、蒜末、醬油、鹽、糖、雞精。
做法:
1、用面粉、鹽、食用油将雞場清洗幹淨,并焯水;
2、将澱粉、醬油、鹽、糖、雞精放入碗中,并攪拌均勻備用;
3、用蒜末炝鍋,放入青椒煸炒;
4、放入雞腸,并快速爆炒;
5、将調好的碗汁放入鍋内,并翻炒均勻即可。