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如何制作水煮牛肉片
如何制作水煮牛肉片
更新时间:2024-11-10 15:50:17

  1、坐鍋點火倒入油,下蔥蒜末、青紅椒圈煸炒,放入莴筍、豆芽翻炒,加鹽、料酒炒勻放入碗中;

  2、原鍋下豆瓣醬炒香,加少許水,鹽、雞精、料酒,放入牛肉片燙熟後倒入碗中,撒上青蒜末、幹辣椒、花椒末,另燒少許熱油澆在上面即可。

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