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烤芝麻雞腿的做法

更新时间：2024-10-04 23:20:10

　　1、雞腿先在水中浸泡一個小時，去掉血水和雜質。

　　2、浸泡好的雞腿洗淨瀝幹水份放入芝麻，糖、料酒、蚝油、一品鮮醬油、黑胡椒粉、鹽搓揉均勻裝入保鮮袋中，放入冰箱冷藏12小時以上腌制入味。

　　3、烤箱提前上下火180度預熱20分鐘後，将雞腿擺入烤盤在雞腿表面刷上一層料汁，上下火200度烤20分鐘後，取出烤盤再在雞腿表面刷上料汁再繼續烤十分鐘，喜歡吃嫩的這樣就可以了。如果喜歡吃火大一點的就再刷料汁烤十分鐘即可。

　　4、雞腿烤好了，再撒上燒烤料和芝麻就可以享受美味了。

　　5、烤好的雞腿擺入用生菜裝飾的盤中。

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