這道炒饅頭丁用另外一種方法将家中的剩饅頭巧變身,再加上蔬菜的搭配,營養更全面,口感更豐富。
1、饅頭切丁,雞蛋打散。放入鹽,饅頭丁裹蛋液。
2、胡蘿蔔去皮切丁,臘腸切丁,黃瓜切丁,洋蔥切丁。
3、鍋内放油、洋蔥、臘腸、胡蘿蔔、黃瓜、饅頭丁、鹽、翻炒均勻。
這道炒饅頭丁用另外一種方法将家中的剩饅頭巧變身,再加上蔬菜的搭配,營養更全面,口感更豐富。
1、饅頭切丁,雞蛋打散。放入鹽,饅頭丁裹蛋液。
2、胡蘿蔔去皮切丁,臘腸切丁,黃瓜切丁,洋蔥切丁。
3、鍋内放油、洋蔥、臘腸、胡蘿蔔、黃瓜、饅頭丁、鹽、翻炒均勻。