半生不熟的雞蛋小孩不能吃,這樣的雞蛋不僅不衛生,而且容易引起細菌感染。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所産的卵,其外有一層硬殼,内則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。