鹽皮蛋是地道的廣安土特産之一,産品生産采用無鉛工藝,既沒有鹽蛋那麼鹹、又沒有皮蛋堿性那麼大。
鹽皮蛋既有鹽蛋又有皮蛋的美味,此蛋不僅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一。
鹽皮蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上。鹽皮蛋還是較好的健腦食品。
鹽皮蛋是地道的廣安土特産之一,産品生産采用無鉛工藝,既沒有鹽蛋那麼鹹、又沒有皮蛋堿性那麼大。
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鹽皮蛋蛋白質的氨基酸比例很适合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上。鹽皮蛋還是較好的健腦食品。