是綠豆湯中從綠豆表皮部分溶出的酚類物質在空氣中氧氣作用下發生氧化聚合的結果。所以，開蓋煮綠豆粥容易變色，用壓力鍋煮綠豆粥就不容易變色。 由于綠豆的防暑活性成分可能主要以多酚類抗氧化物質為主，保持它們的活性，對于綠豆的防暑功效十分重要。
綠豆湯的顔色問題
更新时间：2024-10-12 11:13:24
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
推荐阅读
恻組詞
恻組詞?恻組詞：纏綿悱恻、恻隐之心、凄恻、悱恻、恻隐、怆恻、恻怛、陰恻恻，接下來我們就來聊聊關于恻組詞?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!恻組詞恻組詞：纏綿悱恻、恻隐之心、凄恻、悱恻、恻隐、怆恻、恻怛、陰恻恻。恻是中國漢字，拼音是cè，...
2024-10-12
客廳适合挂什麼書法豎版
客廳挂的4個字寫什麼好?首先你要确認你喜歡的四字書法類型，是内容吉祥的、是積極勵志的、還有哲理内涵的等等。确定好目标在去在這一類中尋找自己想要的四字書法内容，這一步很關鍵，可以避免盲目選擇。有的人問：我也不知道該怎麼選?并沒有很明确的目标性...
2024-10-12
小學一年級語文上冊詞語積累
,
2024-10-12
卿組詞
卿組詞?客卿[kèqīng]古代指在本國做官的其他諸侯國的人，接下來我們就來聊聊關于卿組詞?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!卿組詞客卿[kèqīng]古代指在本國做官的其他諸侯國的人。卿卿我我[qīngqīngwǒwǒ]形容男女間非常...
2024-10-12
100種可愛簡筆畫頭像
,
2024-10-12
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
