1、首先,将寬粉折成六厘米長的段。
2、然後,用30℃的熱水浸泡。
3、浸泡大約30分鐘,即可泡軟備用。
4、泡寬粉條最好用溫水,手放進水裡稍微會有些燙。溫度大概在30℃~50℃左右即可。一般來說,用溫水泡30分鐘左右,粉條即可泡軟。