1、凍白菜掰開葉子,洗淨,切成小塊。
2、鍋裡燒開水,下凍白菜煮,煮大概五分鐘。
3、焯好的凍白菜用冷水投涼,捏成團,放在盤子裡。
4、鍋裡放油加熱,雞蛋去殼攪勻,然後灑在鍋裡,攤熟。
5、豆瓣醬事先用水和勻,然後倒進鍋裡,熬開。
6、香噴噴的白菜簡單就做好了,整個過程不過幾分鐘。
1、凍白菜掰開葉子,洗淨,切成小塊。
2、鍋裡燒開水,下凍白菜煮,煮大概五分鐘。
3、焯好的凍白菜用冷水投涼,捏成團,放在盤子裡。
4、鍋裡放油加熱,雞蛋去殼攪勻,然後灑在鍋裡,攤熟。
5、豆瓣醬事先用水和勻,然後倒進鍋裡,熬開。
6、香噴噴的白菜簡單就做好了,整個過程不過幾分鐘。