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如何把土豆快速炒熟

更新时间：2024-11-11 03:04:32

　　主料：土豆250克，幹辣椒1個。

　　調料：細鹽、花生油、味精各适量。

　　做法：

　　1、土豆洗淨後剝去皮，切成細絲，放入冷水盆中洗淨澱粉，撈出控幹水分待用。

　　2、鍋内放花生油，油熱後放入辣椒炸至紅紫色，出香味後放入土豆絲速炒，加鹽、味精炒勻即可出鍋。

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