1、首先将買來的南瓜洗幹淨,不用去皮,把它切開。
2、如果想熟得快一些,我們可以把南瓜切薄一些。
3、切好的南瓜放上蒸鍋,然後放熱水開大火,開始蒸南瓜,大概在15分鐘左右,南瓜就熟了。
4、蒸好的南瓜可以就這樣吃,原汁原味,甜糯綿軟非常适合,牙口不好的老年人以及小孩子。
5、吃不完的南瓜,我們可以把它做成南瓜泥,可以用來煮粥也可以,用來做南瓜餅或者南瓜小湯圓。
6、用矽膠勺子輕輕的刮動南瓜,南瓜肉就從南瓜皮上面分離出來,非常的幹淨。
7、刮到盤子裡的南瓜肉,我們用勺子輕輕按一按,就會變得非常細膩,用矽膠勺子拌勻,做好的南瓜泥可以放在冰箱裡可以冷凍儲存,需要的時候解凍即可。