羊肉出水去腥味的方法是加進5克綠豆,煮沸10分鐘後,将水和綠豆一起倒掉,膻味即可去除。羊肉既能禦風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛,病後或産後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最适宜于冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。
羊肉出水去腥味的方法是加進5克綠豆,煮沸10分鐘後,将水和綠豆一起倒掉,膻味即可去除。羊肉既能禦風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛,病後或産後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最适宜于冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。