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清蒸金槍魚要蒸多久

更新时间：2024-11-17 01:48:46

　　清蒸金槍魚要蒸10分鐘；

　　1、魚去腮去肚洗淨兩面劃各劃兩刀，灑些鹽腌10分鐘後洗幹淨；

　　2、魚放在盤上淋上醬油，鍋中燒開水，放入魚蒸10分鐘；

　　3、蒸魚的同時将蔥、姜、辣椒切成絲，放入鹽水裡浸一下；

　　4、将蔥，姜，辣椒絲撒在熟的魚上，炒鍋中燒熱油後把油淋在魚上即可。

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