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廣東人喜歡吃什麼餡的水餃

更新时间：2024-09-29 12:24:44

　　大部分廣東人喜歡吃鮮肉白菜餡的水餃。

　　材料：适量白菜、鮮肉、面、蔥、姜、鹽、香油、醬油、水。

　　步驟：

　　1、将适量白菜洗淨并切碎，加入由适量鮮肉制作而成的鮮肉餡中；

　　2、加入适量鹽攪拌均勻，放置5分鐘；

　　3、加入已切碎的适量蔥、姜、鹽、香油攪拌均勻後即成水餃餡；

　　4、将适量水倒入适量面粉中，用筷子向同一方向攪拌至成面團型；

　　5、放置大約二十分鐘；

　　6、将面團均勻切割成小面團即成水餃皮；

　　7、将水

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