1、清腸排毒
水印草雖然是一種野生蔬菜，但它含有大量的膳食纖維，人們在食用這種蔬菜後能把它含有的膳食纖維盡快吸收，這些物質，在人類腸胃中能吸水膨脹和增加人體飽腹感，并能促進腸胃蠕動，而且能軟化大便，能加快身體内大便排出，并能清理腸道壁上淤積的毒素，對人類經常出現的便秘有明顯緩解作用。
2、活血調經
水印草還具有一定的活血作用，它能加快人體内血液循環并能補益氣血，對女人因氣血阻滞導緻的月經不調和，月經量少都有特别好的調理作用，女人在吃水印草時，可以把它加清水煎煮後服用，也可以把它與羊肉搭配在一起炒着吃。
3、預防高血糖
水印草是一種低糖的野生蔬菜，人們食用它以後不會讓血糖指數升高，而且人們在吃水印草以後能吸收大量纖維素，這些物質進入人體後還能抑制人類腸道對糖類物質的吸收，它能讓人類血糖指數保持正常穩定狀态，可預防高血糖出現，而那些已經出現糖尿病，高血糖的人在多吃水印草後，還能讓血糖慢慢恢複正常。
4、潤肺止咳
水印草還是一種能入肺經的健康食材，它全草都能入藥，入藥後可入肺經能潤肺止咳也能涼血止血。它對人類因肺熱肺燥導緻了咳嗽氣喘，有特别好的治療作用，治療是可以把它加清水煎煮後服用。
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