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臘腸醬油炒飯怎麼做
臘腸醬油炒飯怎麼做
更新时间:2024-12-27 21:26:45

  1、原料:米飯、臘腸、香菇、胡蘿蔔、香蔥、姜絲、生抽、料酒。

  2、香菇洗淨泡發。

  3、臘腸切片、胡蘿蔔切小塊、香菇切粗絲、姜切細絲、香蔥切末。

  4、鍋裡加少許油加熱,姜絲炝鍋。

  5、倒入臘腸和香菇翻炒出香味,加入胡蘿蔔,再加少許料酒。

  6、倒入白米飯。

  7、将鍋鏟垂直,剁炒米飯。

  8、直至飯粒炒開,均勻上色。

  9、撒香蔥翻炒出鍋。

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