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番茄如何做不酸

更新时间：2024-12-27 21:08:36

　　1、西紅柿450g、雞蛋200g、白糖20g。

　　2、西紅柿洗幹淨，切好待用。

　　3、雞蛋打散，放入少許的鹽放入油鍋中翻炒，炒好後放入容器中待用。

　　4、鍋中加入油，依次放入蔥和西紅柿，鹽，炒好的雞蛋，進行翻炒。

　　5、翻炒過程中加入最關鍵的白砂糖，大約兩勺，可以很好的降低這道菜的酸度而不影響口感。

　　6、最後出鍋。

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