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怎樣用糯米做小丸子

更新时间：2024-11-15 12:08:22

　　1、用電飯煲，按煮米飯的步驟，煮好糯米飯，趁熱調入适量的白糖和紅糖，攪拌均勻；

　　2、待糯米飯不燙手了，清水将手沾濕後，取适量的糯米在手心中反複捏幾下，使糯米丸子緊實有彈性；

　　3、依次做好糯米小丸子，均勻裹上一層面包糠，放入油鍋中，炸至金黃，即可。

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