1、用料:雞蛋4個,蔥2根,生抽1湯匙,胡椒粉少許。
2、雞蛋四個打入碗中。
3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器将蛋打散。加入蔥花。
4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。
5、下雞蛋慢慢煎。
6、看到邊邊有點變成凝固就可翻面了。喜歡滑蛋,可以關火用餘溫來煎。如果喜歡香口的就小火慢煎。煎到金黃就可以了。
1、用料:雞蛋4個,蔥2根,生抽1湯匙,胡椒粉少許。
2、雞蛋四個打入碗中。
3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器将蛋打散。加入蔥花。
4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。
5、下雞蛋慢慢煎。
6、看到邊邊有點變成凝固就可翻面了。喜歡滑蛋,可以關火用餘溫來煎。如果喜歡香口的就小火慢煎。煎到金黃就可以了。