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糖蔥薄餅怎麼做

更新时间：2024-10-13 19:25:08

　　材料：面粉适量，開水适量；

　　薄餅做法：

　　1、面粉中加入适量開水，趁熱揉成光滑的面團；

　　2、把平底鍋燒熱.手拿軟面團快速往熱的平底鍋上一貼；

　　3、迅速拿起,鍋裡就粘了一張圓圓的薄餅；

　　糖蔥做法:

　　1、用白糖和水，再加上麥粉在鍋裡煮成漿，用模具乘起，放涼自然冷卻，然後以長約一尺的圓棍，像拉面條一樣的反複拉扯，讓糖內充滿空氣，大約十分鐘；

　　2、使糖成為細管狀後，待其冷卻後剪成三寸長的長條即成；

　　3、将花生米炒

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