1、蘿蔔去皮切絲,蝦去沙線蝦須,洗淨備用,姜蔥和蒜切片;鍋熱油,下少許蔥姜蒜爆香,放入蝦;一邊翻炒一邊用鏟子摁一摁蝦頭,讓更多的蝦油流出來;
2、等蝦顔色略變紅,下白蘿蔔絲,翻炒同時加生抽,鹽調味;加一碗雞湯,加鍋蓋炖5分鐘,蘿蔔絲變軟即可,端上桌時放些香菜。
白蘿蔔和蝦仁怎麼做
更新时间：2024-11-16 18:56:51
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