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如何做番茄腐竹

更新时间：2024-10-08 00:27:31

　　1、食材：油炸腐竹3條，青椒1個，西紅柿3适量，生抽1小勺，鹽适量，蚝油1勺，雞精适量。

　　2、西紅柿，青椒，蒜頭洗淨切好備用。

　　3、油炸腐竹過水切斷。

　　4、番茄，大蒜熱油，炒汁。

　　5、油炸腐竹下鍋繼續翻炒，陸續下生抽,蚝油,鹽，翻炒後加半碗水，蓋鍋蓋大火悶30秒。

　　6、待湯汁快悶幹的時候，加青椒雞精快速翻炒就可以出鍋了。

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