春蔥蛤肉炒雞蛋怎麼做-tft每日頭條

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春蔥蛤肉炒雞蛋怎麼做

更新时间：2024-11-16 04:08:24

　　1、主料：春蔥3根、雞蛋2枚。

　　2、副料：蛤蜊肉、黑木耳。

　　3、調料：鹽。

　　4、春蔥洗淨後，斜切成段狀。

　　5、雞蛋加少許油、鹽，攪拌打散成雞蛋液；鍋中做油，油溫5成熱時将雞蛋液入鍋炒制，雞蛋炒制凝固成塊狀時盛出備用。

　　6、鍋中再做油，油溫7成熱時将蔥段入鍋炒制，蔥炒出香味後再将蛤蜊肉黑木耳入鍋炒制。

　　7、加入适量鹽調味。

　　8、再将炒好的雞蛋倒入鍋中，掂炒幾下即可出鍋食用。

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