1、主料:紅花草;輔料:鹽,香菇,大蒜。
2、紅花草洗淨,燒水,紅花草放進焯燙幾十秒撈出,瀝幹切段。
3、香菇洗淨,切片,大蒜拍碎。油鍋燒熱,下蒜末和香菇炒香。
4、下紅花草翻炒,易被炒熟。出鍋前撒少許鹽調味即可。