1、材料:饅頭1個、青菜3棵、香腸1根、葵花籽油适量、鹽少許、糖少許。
2、冷饅頭切片。
3、青菜清洗幹淨。
4、香腸切成圓片。
5、熱鍋下适量油,先下菜莖煸炒,加少許鹽和水煮爛煮透,徹底去掉生氣。
6、接着将饅頭片鋪在菜莖上,撒上香腸片和菜葉,繼續大火煮開。
7、等饅頭軟了,即可出鍋。
1、材料:饅頭1個、青菜3棵、香腸1根、葵花籽油适量、鹽少許、糖少許。
2、冷饅頭切片。
3、青菜清洗幹淨。
4、香腸切成圓片。
5、熱鍋下适量油,先下菜莖煸炒,加少許鹽和水煮爛煮透,徹底去掉生氣。
6、接着将饅頭片鋪在菜莖上,撒上香腸片和菜葉,繼續大火煮開。
7、等饅頭軟了,即可出鍋。