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麻辣粉絲湯怎麼做

更新时间：2024-10-09 02:25:57

　　麻辣粉絲湯的做法步驟：

　　1、準備粉絲、蔥末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜絲等原材料。

　　2、将豆瓣醬放入燒熱油的熱鍋中炸幹，然後加入辣椒、蔥、姜、蒜、八角、花椒在一起爆炒。

　　3、向鍋中加入清水、雞精、食鹽煮上七到十分鐘。

　　4、鍋煮開後，向鍋中加入浸泡過的粉絲和綠豆芽菜。

　　5、開鍋後下入菠菜、生菜、蔥花并撒上花椒粉、胡椒粉，煮至兩分鐘後盛碗使用即可。

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