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山芋粉怎樣做餅

更新时间：2024-10-05 10:20:55

　　1、将山芋放開水炒鍋架子上，用中火災蒸15分鐘至熟。

　　2、取下後趁着熱用湯勺碾成泥(這一有點兒磨練大夥兒的手力了)。

　　3、放進小麥面粉，白砂糖和一點水。

　　4、加入适量薯泥用兩手先揉成肉丸子，再用兩手掌敲打成餅狀。

　　5、炒菜鍋放進薄薄一成油，放進搞好的餅胚，小火煎熟就可以擺盤。

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