1、方法一：用2根筷子要用方頭的筷子，把鴨腸夾在筷子裡面夾緊一些。然後從一邊抽出。這樣鴨腸表面的物質就會被抽掉。這樣反複幾次，就會把鴨腸裡面的雜物清洗幹淨。
2、方法二：将鴨腸初步洗幹淨、破開。然後加鹽、醋、生粉搓2至3分鐘再用清水沖洗幹淨即可。可但用鹽但鹽要多些。
3、方法三：把鴨腸洗幹淨放在盤裡，把鹽灑在上面，然後用手抓。然後用開水燙一下，就可以了。
4、方法四：先翻洗内側，去掉裡面白色的，其實是油，再用清水多次沖洗，去除髒污。再擠幹水分，倒入食用醋也可以，浸泡片刻，加入适量鹽，反複的按摩揉搓，再用清水沖洗，重複幾次。
5、方法五：首先也需要去掉内面的油，沖洗幹淨後加入适量的食用堿。反複的按摩揉搓，再用清水沖洗，重複兩、三次。
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